El tamaño del mercado de postres congelados alcanzó un valor de alrededor de USD 96,19 mil millones en 2023. Se prevé que el mercado crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,60% durante el periodo de pronóstico 2024-2032, para alcanzar un valor de alrededor de USD 144,33 mil millones en 2032. Este crecimiento se debe a la creciente demanda de productos convenientes y sabrosos, así como a la innovación en sabores y variedades. A continuación, exploramos algunas de las principales empresas que dominan este dulce sector.
1. Nestlé S.A.
Nestlé es un gigante en la industria alimentaria y ha hecho importantes inversiones en el mercado de postres congelados. Su línea de productos incluye helados y postres congelados bajo marcas reconocidas como Häagen-Dazs y Drumstick. La compañía se centra en la calidad y la sostenibilidad, utilizando ingredientes naturales y estrategias de producción responsables.
2. Unilever
Unilever es otro jugador clave en el mercado de postres congelados, conocido por su amplia gama de helados y postres bajo marcas como Magnum, Ben & Jerry’s y Cornetto. La empresa ha estado innovando en sabores y opciones saludables, adaptándose a las preferencias cambiantes de los consumidores. Además, su compromiso con la sostenibilidad ha llevado a la adopción de prácticas responsables en su cadena de suministro.
3. General Mills, Inc.
General Mills es un importante actor en el mercado de alimentos y ofrece una variedad de postres congelados a través de su marca de helados, Häagen-Dazs. La empresa se enfoca en la calidad y la innovación, lanzando regularmente nuevos sabores y productos que satisfacen las demandas de los consumidores. Además, General Mills promueve la sostenibilidad en sus procesos de producción.
4. Blue Bell Creameries
Blue Bell es conocida por sus helados y postres congelados artesanales, con un enfoque en la calidad y el sabor. La compañía ha cultivado una base de clientes leales gracias a su compromiso con ingredientes frescos y recetas tradicionales. Su estrategia de distribución en mercados locales ha fortalecido su presencia en el sector.
5. Breyers (parte de Unilever)
Breyers, también bajo el paraguas de Unilever, ha estado presente en el mercado de postres congelados durante décadas. La marca se destaca por sus helados y productos bajos en calorías, ofreciendo opciones más saludables sin sacrificar el sabor. Su enfoque en la transparencia de los ingredientes y la sostenibilidad ha resonado bien con los consumidores conscientes.
Tendencias Futuras
El mercado de postres congelados está en constante evolución, impulsado por la demanda de conveniencia y la búsqueda de opciones más saludables. Las tendencias actuales incluyen el aumento de postres sin lactosa, veganos y con bajo contenido de azúcar. Además, la innovación en sabores exóticos y experiencias personalizadas está ganando popularidad, con los consumidores buscando opciones que se alineen con sus estilos de vida.